Philadelphia Torte
Zutaten:
- 250g Löfelbisquit oder Spekulatius
- 300g Philadelphia Frischkäse
- 125g Magarine
- 2 Becher Sahne
- 1 Zitrone
- 1 Packung Zitronen Götterspeise
- 1 Packung Vanillin - Zucker
- 5 EL. Zucker
Zubereitung:
Löffelbiskuit zerkleinern und mit der Magarine verkneten und auf den Boden einer Springform drücken. Sahne steif schlagen.
Philadelphia Käse mit 2 EL. Zucker und dem Zitronensaft verrühren. Götterspeise mit einer Tasse Wasser 10 min. quellen lassen,
dann 3 EL. Zucker hinzufügen und erhitzen bis alles aufgelöst ist, dann unter die Käsecrem rühren.
Zuletzt die geschlagene Sahne unterheben. Auf den Boden geben. Von den Bröseln ca. 1/2 Tasse aufheben und die Torte damit bestreuen.