Philadelphia Torte

  • 250g Löfelbisquit oder Spekulatius
  • 300g Philadelphia Frischkäse
  • 125g Magarine
  • 2 Becher Sahne
  • 1 Zitrone
  • 1 Packung Zitronen Götterspeise
  • 1 Packung Vanillin - Zucker
  • 5 EL. Zucker

Löffelbiskuit zerkleinern und mit der Magarine verkneten und auf den Boden einer Springform drücken. Sahne steif schlagen.
Philadelphia Käse mit 2 EL. Zucker und dem Zitronensaft verrühren. Götterspeise mit einer Tasse Wasser 10 min. quellen lassen,
dann 3 EL. Zucker hinzufügen und erhitzen bis alles aufgelöst ist, dann unter die Käsecrem rühren.
Zuletzt die geschlagene Sahne unterheben. Auf den Boden geben. Von den Bröseln ca. 1/2 Tasse aufheben und die Torte damit bestreuen.

  • backen/philadelphia_torte.txt
  • Zuletzt geändert: 2023/10/29 16:26
  • von sebastian