Ananas, Mais und Sellerie gut abtropfen lassen.
Für die Sauce ¾ Glas Miracel Wip und ¾ Becher süße Sahne verrühren.
Alles abwechselnd in eine Schüssel schichten.
Porree zuoberst streuen.
Dies kann man schon 1 Tag vorher machen.
Kurz vor dem Verzehr die Soße darüber gießen und vorsichtig unterheben.