Spätzle Pilz Pfanne - Maggi Kochstudio

• 250 g frische Champignons
• 2 Frühlingszwiebeln
• 1 EL Reines Sonnenblumenöl
• 500 g Spätzle a.d. Kühlregal
• 400 ml Wasser
• 1 Beutel Maggi Fix für Hack Lauch Pfanne Nudeln
• 100 g Schmelzkäse
• 1 EL Petersilie (gehackt)

1. Champignons putzen und in Viertel schneiden. Frühlingszwiebeln putzen,
waschen und in Ringe schneiden.

2. In einer Pfanne reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen.
Champignons und Frühlingszwiebeln darin anbraten. Spätzle zugeben und mitbraten.

3. Wasser zugießen, Maggi Fix für Hack-Lauch-Pfanne mit Nudeln einrühren
und zum Kochen bringen. Schmelzkäse einrühren und darin heiß werden lassen.
Nach Belieben mit Petersilie bestreut servieren.

Pro Portion:
kJ/kcal: 1670/400
EW: 17,31 g
F: 17,16 g
KH: 43,26 g